Beschreibung
Beschreibung
Vitamine und Mineralstoffe sind die Zündstoffe im Stoffwechsel, ohne sie läuft nichts. Und weil sie so wichtig sind, braucht man sie täglich. Deshalb sollte es auf dem Teller möglichst bunt und abwechslungsreich aussehen. Ein Mehrbedarf an Mineralstoffen kann dennoch notwendig werden – beispielsweise während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Jugendlichen, Sportlern, Senioren, Rauchern oder Menschen mit chronischem Arzneimittelkonsum.
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